• الرئيسية
• ملفات مفتوحة

أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء الحملة الوطنية «السلامة في العلامة»، تحت شعار «الثقة تبدأ من العلامة»، في إطار جهود الدولة لبناء منظومة غذائية متطورة تعتمد على أعلى معايير سلامة الغذاء، وتعزيز ثقة المستهلك في المنتجات الوطنية.

وتستهدف الحملة نشر ثقافة سلامة الغذاء، ورفع مستوى الوعي بالضوابط والاشتراطات المنظمة لتداول المنتجات الغذائية، إلى جانب دعم تنافسية الغذاء المصري في الأسواق المحلية والإقليمية والعالمية.

وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن سلامة الغذاء تمثل ركيزة أساسية لحماية الصحة العامة، وتعزيز ثقة المستهلك، ودعم التنمية الاقتصادية ورفع القدرة التنافسية لقطاع الصناعات الغذائية.

وأوضح أن حملة «السلامة في العلامة» تستهدف ترسيخ علامة الهيئة باعتبارها رمزًا وطنيًا للثقة، يعكس التزام المنشآت والمنتجات الغذائية بالاشتراطات والمعايير الفنية والصحية المعتمدة، بعد الخضوع لمنظومة رقابية متكاملة تقوم على التقييم العلمي وتحليل المخاطر والتفتيش والتحقق.

وشدد الهوبي على أن علامة الهيئة ليست مجرد شعار يوضع على المنشآت أو المنتجات الغذائية، وإنما تمثل «رسالة ثقة رسمية» ومؤشرًا على الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء، بما يمنح المستهلك مزيدًا من الوعي والاطمئنان عند اتخاذ قرار الشراء.

وأضاف أن الالتزام بالمعايير لا يحقق فقط حماية المستهلك، بل يمثل أيضًا قيمة مضافة للمنشآت الغذائية، ويدعم قدرتها على المنافسة والتوسع والنفاذ إلى أسواق جديدة.

وأشار رئيس الهيئة إلى أن نجاح الحملة يتطلب تكامل الأدوار بين الدولة والقطاع الخاص، خاصة قطاعات الصناعات الغذائية والإنتاج الزراعي، مؤكدًا أن سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة، وأن الالتزام بالمعايير والاشتراطات يمثل أساسًا لبناء ثقة المستهلك والارتقاء بجودة المنتجات المصرية.

وتشارك في الحملة عدد من كبرى شركات الصناعات الغذائية، في تأكيد لدور القطاع الخاص كشريك رئيسي في جهود الدولة لتطوير منظومة سلامة الغذاء، ونشر ثقافة الجودة والامتثال، وتعزيز تنافسية المنتجات الوطنية.

وتتضمن الحملة تنفيذ مجموعة من الأنشطة الإعلامية والتوعوية عبر وسائل الإعلام والمنصات الرقمية، إلى جانب إنتاج محتوى تثقيفي يستهدف المستهلكين والمنشآت الغذائية، بهدف رفع الوعي بمفاهيم سلامة الغذاء وتشجيع الاختيار الآمن.

كما تسلط الحملة الضوء على جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة، ورفع كفاءة المعامل، وتعزيز قدرات التفتيش والرقابة، بما يدعم حماية المستهلك ويعزز الثقة في منظومة سلامة الغذاء في مصر.

ودعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء المستهلكين إلى المشاركة الفاعلة في المنظومة من خلال التأكد من سلامة المنتجات الغذائية قبل شرائها، وفحص العبوات والبيانات المدونة عليها، والتحقق من الصلاحية، بما يساعد على اتخاذ قرارات شراء أكثر وعيًا وأمانًا.

وأكدت الهيئة أن حملة «السلامة في العلامة» تمثل بداية لمسار وطني يهدف إلى ترسيخ ثقافة الثقة في الغذاء الآمن، وتعزيز مكانة علامتها باعتبارها رمزًا للثقة والالتزام والشفافية.

وأشارت إلى أن تعزيز سلامة الغذاء لا يقتصر على حماية صحة المستهلك، وإنما يمتد أثره إلى دعم صادرات الغذاء المصري، وجذب الاستثمارات، ورفع تنافسية الصناعة الوطنية، وتعزيز مكانة المنتج المصري في الأسواق المحلية والعالمية، بما يتماشى مع مستهدفات التنمية المستدامة.