• الرئيسية
• ملفات مفتوحة

أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء مبادرة توعوية جديدة تحت شعار «السلامة في العلامة»، بهدف تعزيز وعي المستهلك بأهمية التأكد من وجود علامة الهيئة عند شراء المنتجات الغذائية أو التعامل مع المنشآت العاملة في القطاع.

وتؤكد الهيئة أن العلامة ليست مجرد شعار، وإنما تعكس خضوع المنتج أو المنشأة لمنظومة رقابية وعلمية متكاملة، تبدأ من فحص المواد الخام ومتابعة عمليات التصنيع، مرورًا بمراحل النقل والتداول، وصولًا إلى الفحص والتحليل المعملي، للتأكد من الالتزام باشتراطات ومتطلبات سلامة الغذاء.

وتستهدف المبادرة دعم اختيارات المستهلك الواعية، إلى جانب تشجيع المنتجين وأصحاب المنشآت الغذائية على الانضمام إلى المنظومة الوطنية لسلامة الغذاء واستيفاء الاشتراطات المطلوبة.

وأكدت الهيئة أن تعزيز سلامة الغذاء مسؤولية مشتركة بين الجهات الرقابية والمنتجين والمستهلكين، بما يسهم في رفع مستوى الثقة في المنتجات الغذائية المصرية وتعزيز قدرتها التنافسية.