• الرئيسية
• اقتصاد وأسواق

نظمت الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، التابعة لوزارة الصناعة، برنامجًا تدريبيًا متخصصًا حول مواصفات السياحة الحلال والمطاعم وخدمات التموين، بالتعاون مع معهد المواصفات والمقاييس للدول الإسلامية (SMIIC)، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 5 أغسطس، بمشاركة 180 متدربًا من ممثلي الجهات الحكومية والقطاع الخاص والعاملين بقطاعي السياحة والضيافة.

ويتضمن البرنامج محاضرات وورش عمل متخصصة حول المواصفة OIC/SMIIC 9:2019 الخاصة بخدمات السياحة الحلال، والمواصفة OIC/SMIIC 6:2019 الخاصة بتطبيق متطلبات الحلال على المطاعم وخدمات التموين، بمشاركة نخبة من الخبراء والمتخصصين.

وشهدت الجلسة الافتتاحية حضور الدكتور خالد صوفي، رئيس الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة، والسيد إحسان أوفوت، الأمين العام لمعهد المواصفات والمقاييس للدول الإسلامية، والدكتور زغلول خضر، ممثل شركة حلال القاهرة.

وأكد الدكتور خالد صوفي أن استضافة البرنامج تأتي في إطار جهود الهيئة لدعم البنية التحتية للجودة، وبناء القدرات الفنية، ونشر ثقافة المواصفات القياسية، بما يسهم في رفع كفاءة العاملين بقطاع السياحة والضيافة، وتعزيز تنافسية السياحة المصرية، وفتح أسواق وفرص استثمارية جديدة في مجال السياحة الحلال، إلى جانب ترسيخ مكانة مصر كمركز إقليمي لتطبيق هذه المواصفات.

من جانبه، أوضح إحسان أوفوت أن البرنامج يأتي ضمن مشروع ممول من اللجنة الدائمة للتعاون الاقتصادي والتجاري لمنظمة التعاون الإسلامي (الكومسيك)، ويهدف إلى دعم الدول الأعضاء في تطبيق مواصفات السياحة الحلال والمطاعم وخدمات التموين، بما يرفع جودة الخدمات ويعزز ثقة المستهلكين ويوسع مجالات التعاون بين الدول الإسلامية.

بدوره، أكد الدكتور زغلول خضر أن سوق السياحة الحلال يعد من أسرع القطاعات نموًا عالميًا، مشيرًا إلى أن مصر تمتلك مقومات قوية تؤهلها للاستفادة من هذا النمو، وأن تأهيل الكوادر وتطبيق المواصفات الدولية يعززان كفاءة المنشآت السياحية وقدرتها على المنافسة وجذب المزيد من السائحين من الأسواق المستهدفة.