ضبط 213 طنًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة خلال أغسطس.. وتحرير 908 محاضر
كثفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حملاتها الرقابية والتفتيشية على أسواق وأماكن تداول وعرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف محافظات الجمهورية، خلال شهر أغسطس، وأسفرت الحملات عن ضبط 213 طنًا و281 كجم من اللحوم ومنتجاتها المخالفة، وتحرير 908 محاضر ضد المخالفين.
وجاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتشديد الرقابة على الأسواق والتنسيق مع الجهات المعنية، لضمان سلامة المنتجات الغذائية والحفاظ على صحة المواطنين، والتصدي لأي ممارسات تهدد سلامة الغذاء.
وقال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات التي نفذتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات بالتعاون مع الجهات الرقابية، أسفرت عن ضبط كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها، تضمنت منتجات ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وأخرى مخالفة للاشتراطات الصحية والبيطرية، فضلًا عن كميات تم التحفظ عليها لحين انتهاء أعمال الفحص.
وأوضح أن إجمالي المضبوطات شمل 158 ألفًا و345 كجم من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، و26 ألفًا و479 كجم من المنتجات الصالحة التي لم تستوفِ الاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى 28 ألفًا و457 كجم من المنتجات التي خضعت للفحص.
وأشار إلى اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال جميع المخالفات، من تحرير المحاضر والتحفظ على المضبوطات، وإحالة الوقائع إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات المقررة قانونًا.
وشملت الحملات مختلف محافظات الجمهورية، إلى جانب تنفيذ 8 مأموريات تفتيشية في محافظات القاهرة والشرقية والجيزة والفيوم والبحيرة، في إطار تكثيف الرقابة الميدانية على تداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.
وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية على مستوى الجمهورية، والتعامل بحسم مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء والصحة العامة، مع التشديد على ضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المجازر ومحال تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها.
وناشدت وزارة الزراعة المواطنين شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات، والإبلاغ عن أي مخالفات تهدد الصحة العامة، دعمًا لجهود الدولة في إحكام الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك.
